茨城在住のギタリスト谷島崇徳です。くだらないローカルネタが中心かも。たまに音楽やギターについてマジメなことも書くかも。気が向いたらチラッとのぞいてね。
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餃子を作りました。

皮から作りました。

上手に作れました?

材料


・薄力粉 …適量
・塩 …適量
・ぬるま湯 …適量


・豚挽き肉 …適量
・割引シールが貼られた餃子用野菜 …適量
・塩、コショウ …少々、すぎて足りない
・酒 …少々
・めんつゆ …少々、すぎて足りない
・ニンニク …入れるの忘れて後悔
・しょうが …入れるの忘れて後悔


皮はいい感じにできました!



奇跡的な焼き具合!



水餃子も!



なかなか美味しくできました。
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【2015/02/11 21:26】 | 食べ物の話
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